Okurkový salát s kukuřicí a jogurtem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 ks salátová okurka 100 g sterilovaná kukuřice podle potřeby sůl zálivka 1 lžička hořčice 0 ks citron 1 lžíce olivový olej 5 lžic bílý jogurt
Postup Okurkový salát s kukuřicí a jogurtem recept
Postup přípravy receptu
-
Okurky oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které osolíme a necháme stát aspoň 15 minut.
K okurkám přidáme propláchnutou kukuřici a jogurt promíchaný s hořčicí. Půlku citronu vymačkáme a promícháme s olejem. Citronovou šťávu přidáme k okurkám a dobře promícháme. Hotový okurkový salát dáme do lednice.
Okurkový salát s kukuřicí a jogurtem podáváme dobře vychlazený.