Omeleta se zeleninou nebo s houbami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
2 ks vejce
2 lžíce moravanka
3 lžíce hladká mouka
podle potřeby
tuk na potření

Postup přípravy receptu

  1. Troubu rozehřejeme na 200 °C. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s trochou soli do pěny. Vmícháme mouku a tuhý sníh vyšlehaný z bílků.

  2. Těsto vlijeme na rozehřátý nízký pekáček nebo teflonový talířek potřený tukem a poklademe zeleninou nebo houbami. Na horním roštu pečeme při 200 °C asi 8 minut.

  3. Omeletu se zeleninou nebo s houbami ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!