Name: Zapečené brambory se sýrovou omáčkou na bazalce recept
Ingredients: 2 lžíce olej; sůl; sůl; 10 ks brambory; 4 dl mléko; 4 ks rajče; 1 - 2 lžíce bazalka; 50 g sýr; 50 g sýr; 100 g tavený sýr

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 lžíce olej sůl sůl 10 ks brambory 4 dl mléko 4 ks rajče 1 - 2 lžíce bazalka 50 g sýr 50 g sýr 100 g tavený sýr

Postup přípravy receptu

Brambory oškrábeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky. Tvrdý sýr nastrouháme najemno
Do hrnce dáme vařit mléko. Do něj opatrně vmícháme tavený i tvrdý sýr a mícháme do úplného rozpuštění. Podle chuti osolíme
Pekáč pokapeme olejem a na něj vsypeme smíchané brambory s rajčaty a bazalkou, přelijeme sýrovou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem. Brambory pečeme při 175 °C, dokud není sýr zlatavý
Zapečené brambory se sýrovou omáčkou na bazalce ihned podáváme.