Ostrá pánev s ananasem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

olej
sůl
3 ks pórek
1 ks feferonka
pepř
150 ml zakysaná smetana
800 g mleté maso
800 ml ananasový kompot
1 ks oddenek zázvoru

Postup přípravy receptu

  1. Očištěný porek nakrájíme na kolečka a oloupeme si zázvor, který nakrájíme na nudličky. Scedíme si ananas. Do ananasové šťávy dáme pórek, necháme přejít varem a zcedíme. Zázvor a feferonku podusíme na rozpáleném oleji. Přidáme mleté maso a zprudka orestujeme.

  2. Osolíme, opepříme a přidáme ananas. Nakonec přidáme pórek a zalijeme zakysanou smetanou.

  3. Porce dáme na talíř nebo do misek a podáváme s bílým pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!