Ostružinový salát s oříšky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička máslo 0.5 lžičky skořice mletá 1 lžíce cukr moučka 500 g ostružiny 1 kelímek bílý jogurt 8-10 lžic sekané oříšky 2 ks šťavnaté hrušky na ozdobu lístky máty
Postup Ostružinový salát s oříšky recept
Postup přípravy receptu
-
Ostružiny propláchneme a papírovými ubrousky trochu osušíme. Hrušky oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Ovoce promícháme.
Na pánvi na kousku másla dozlatova upražíme drobně rozsekané oříšky, (já je dám do pytlíku a do utěrky a na prkýnku je hladkou stranou paličky na maso roztluču). Opražené necháme vychladnout a nasypeme na ovoce.
Jogurt rozšleháme s cukrem, přidáme trochu skořice, promícháme a spojíme s ovocem. Ostružinový salát s oříšky podáváme hned ozdobený lístkem máty.