Name: Ovocná rychlovka recept
Ingredients: 1/4 hrnku olej; 1 ks vejce; 1 hrnek mléko; 1/2 balíčku prášek do pečiva; 1/2 hrnku cukr krupice; 1 ks vanilkový cukr; 1,5 hrnek polohrubá mouka; tuk na vymazání; mouka na vysypání; sezónní ovoce

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1/4 hrnku olej 1 ks vejce 1 hrnek mléko 1/2 balíčku prášek do pečiva 1/2 hrnku cukr krupice 1 ks vanilkový cukr 1,5 hrnek polohrubá mouka tuk na vymazání mouka na vysypání sezónní ovoce

Postup přípravy receptu

V misce rozšleháme vajíčko s vanilkovým a krupicovým cukrem. Přidáme mouku, prášek do pečiva, mléko a olej. Metličkou promícháme tak, aby vzniklo řidší těsto
Těsto vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a poklademe ovocem. Doporučuji například třešně, višně, rybíz, meruňky, broskve, borůvky nebo třeba švestky. Na závěr posypeme ovocnou rychlovku drobenkou vyrobenou z tuku, cukru a mouky
Ovocnou rychlovku pečeme při 180 °C asi 25 - 30 minut dozlatova
Upečenou ovocnou rychlovku necháme trochu vychladnout, nakrájíme a můžeme servírovat.