Ovocný chlebíček z domácí pekárny recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 2 ks vejce 115 g máslo 1,5 dl mléko 2 lžíce prášek do pečiva 200 g sušené meruňky 115 g hnědý cukr 2 lžičky kandovaná pomerančová kůra 150 g sušené brusinky 225 g bezlepková mouka
Postup Ovocný chlebíček z domácí pekárny
Postup přípravy receptu
-
Mouku promícháme s práškem do pečiva, vetřeme máslo s cukrem a vmícháme vejce rozšlehaná v mléce
Sušené meruňky spaříme a nakrájíme na kousíčky, brusinky také rozkrájíme na menší kousky
Do těsta přidáme
" target="_blank" title="Ovoce při dietě">ovoce a pomerančovou kůru, mícháme, až se všechno pěkně spojí
Z domácí pekárny vyjmeme hnětací jehly a do nádoby dáme těsto na ovocný chlebíček. Zapneme program "Pečení" a necháme domácí pekárnu pracovat. Po ukončení programu zkontrolujeme špejlí, pokud se nám zdá chlebíček nedopečený, zapneme znovu asi na 10 - 20 minut a dopékáme
Hotový ovocný chlebíček z domácí pekárny vyklopíme a necháme vychladnout na drátěné mřížce. Pak krájíme na plátky. Ovocný chlebíček chutná výborně na snídani k čaji.