Ovocný páj recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 60 g cukr 3 ks vejce 2 lžíce rum 1 balíček piškoty 250 ml bílé víno tuk na vymazání formy 700 g drobné ovoce (jahody, třešně, maliny)
Postup Ovocný páj recept
Postup přípravy receptu
-
Vymažeme si dortovou formu a jemně předehřejeme troubu na 170°C. Ovoce očistíme, důkladně omyjeme a necháme okapat.
Do formy poskládáme piškoty, které zakapeme rumem, naskládáme vrstvu ovoce, opět piškoty zakapané rumem a znovu ovoce. Vrchní vrstvou jsou opět piškoty.
Cukr utřeme s vejci a vínem, zalijeme tím připravený páj a v troubě asi 8 až 10 minut zapečeme.