Palačinková polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžičky solamyl 1 miska zelenina 1-2 ks palačinky 1 l vepřový nebo drůbeží vývar
Postup Palačinková polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Uděláme 1 - 2 klasické palačinky, které zastudena rozkrájíme na slabší nudličky.
Připravíme si hovězí nebo drůbeží vývar z kosti nebo masa. Vodu přecedíme a vložíme do ní hrstičky mražené zeleniny. Zeleninu použijeme podle své chuti (pórek, mrkev, pažitka, apod.). Necháme chvíli povařit a pak do polévky dáme palačinkové nudličky.
Nakonec polévku zahustíme troškou solamylu rozpuštěného v troše vody.
Takto připravenou palačinkovou polévku můžeme servírovat.