Palačinky pro dědu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks vejce
150 g šunka
0.5 l mléko
250 g tvaroh
4 lžíce hladká mouka
1 balíček olomoucké tvarůžky
podle chuti
sůl
pažitka
Postup Palačinky pro dědu recept
Postup přípravy receptu
-
Z mléka, vejce, mouky a špetky soli vymícháme hladké těsto. Z nich na rozpálené a tukem potřené pánvi smažíme klasické palačinky.
Tvaroh (pokud je tuhý, povolíme troškou mléka) natřeme na vychladlou palačinku. Posypeme nakrájeným šunkovým salámem, nastrouhaným olomouckým tvarůžkem a nasekanou pažitkou. Palačinku stočíme.
Palačinky pro dědu podáváme se zeleninou nebo zeleninovým salátem.