Name: Palačinky zapečené s lančmítem recept
Ingredients: sůl; 2 ks vejce; 300 ml mléko; 1 ks rajče; 150 g sýr; 150 g polohrubá mouka; 200 g lančmít v konzervě

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 2 ks vejce 300 ml mléko 1 ks rajče 150 g sýr 150 g polohrubá mouka 200 g lančmít v konzervě

Postup přípravy receptu

Z mléka, mouky, vajec a špetky soli připravíme těsto. Necháme ho chvíli odstát a potom smažíme na tuku z lančmítové konzervy. Sýr nastrouháme
Lančmít nakrájíme na tenké plátky, z obou stran opečeme a rozložíme na palačinky tak, aby šly zatočit. Částí sýra lančmít posypeme a palačinky stočíme a všechny je naskládáme do pekáče. Posypeme je zbylým sýrem a v horké troubě chvíli zapékáme
Před podáváním ozdobíme palačinky zapečené s lančmítem kousky rajčete.