Pangas na zelenině recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- vegeta voda na podlití koření na ryby 1/2 balíčku mražená zeleninová směs 2 ks filé z pangasiuse
Postup Pangas na zelenině
Postup přípravy receptu
-
Rozmrazíme dvě filety pangase
Rybu vložíme do pekáčku, posypeme kořením na ryby a trochou podravky. Malinko koření vetřeme, aby bylo z obou stran. Filety podsypeme mraženou zeleninou (nejlépe mrkev, hrášek, kukuřice), ale záleží podle chuti a podle toho, co vám chutná. Mraženou zeleninu nasypeme i nahoru a podlijeme trochou vody
Pangase na zelenině přiklopíme víkem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme na 200 °C do změknutí ryby, asi 40 minut
Než se pangas upeče, oloupeme brambory a uvaříme klasickým způsobem. Pangase na zelenině podáváme s připravenými brambory.