Zapečený pangas s rajčaty recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 1,5 kg brambory 8 ks rajče vegeta koření na ryby 0,5 kg filé pangase
Postup Zapečený pangas s rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Oškrábeme si brambory a nakrájíme na plátky. Rajčata si taky nakrájíme na plátky
Na dno vymazaného pekáčku naskládáme plátky brambor, posypeme vegetou. Brambory poklademe plátky pangase, které jsme posypali kořením na ryby. Na pangase naskládáme plátky rajčat, posypeme vegetou a nakonec poklademe zase plátky brambor. Pangase s rajčaty pokapeme olivovým olejem a posypeme vegetou. Zakryjeme pekáček a dáme péct do trouby asi na půl hodiny, potom odkryjeme a pečeme asi ještě půl hodiny odkryté
Zapečeného pangase s rajčaty ihned podáváme.