Papriková zelňačka recept
Apetit Recepty polévky
Suroviny na recept
-
4 stroužky česnek
sůl
2 ks brambory
1 hrnek mléko
kmín
hladká mouka
1 lžíce mletá sladká paprika
1/2 balíčku kysané zelí
Postup Papriková zelňačka
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dáme je vařit do osolené vody s kmínem
Jakmile jsou brambory měkké, přidáme papriku, kysané zelí a hrnek mléka. Povaříme, až zelí změkne. Paprikovou zelňačku zahustíme moukou a dochutíme česnekem
Paprikovou zelňačku podáváme s čerstvým pečivem.