Name: Paprikový salát s olivami recept
Ingredients: 1/2 kg paprika; majoránka; 1 ks cibule; 1 lžíce olivový olej; sójová omáčka; mletý barevný pepř; bylinková sůl; 1 hrst olivy bez pecky

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

1/2 kg paprika majoránka 1 ks cibule 1 lžíce olivový olej sójová omáčka mletý barevný pepř bylinková sůl 1 hrst olivy bez pecky

Postup přípravy receptu

Připravíme si jednu velkou cibuli, tu oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Papriky očistíme, zbavíme semínek, omyjeme a nakrájíme také na malé kostičky
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a nejprve osmahneme cibulku. Pak přidáme papriku a restujeme za občasného promíchání. Papriku okořeníme bylinkovou solí, čerstvě mletým pepřem a majoránkou. Přidáme scezené a okapané olivy, já použila plněné papričkou, ale můžou být klidně i olivy černé. Nakonec salát zakápneme sójovou omáčkou, krátce prohřejeme a máme hotovo
Paprikový salát s olivami podáváme teplý. Na talíři dozdobíme čerstvou bylinkou a podle chuti přikusujeme pečivo nebo opečený toast.