Papriky s česnekem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 ks papriky tenkostěnné nálev 8 stroužků česnek 0.5 lžičky sůl 1 lžička ocet 0.5 lžičky pepř 0.5 l vlažná voda
Postup Papriky s česnekem recept
Postup přípravy receptu
-
Papriky omyjeme, usušíme a celé je naskládáme na plech. Vložíme do trouby pod gril a během grilování je otáčíme. Když jsou upečené, stáhneme z nich kůží a naskládáme do misky do připraveného nálevu. Uzavřeme a necháme uležet. Nejlepší jsou druhý den.
Papriky používejte jen tenkostěnné a nikoliv kapie!
Nálev
Do vlažné vody dáme sůl, pepř, ocet a česnek a do tohoto nálevu pak naložíme papriky.
Tento nálev si můžeme připravit podle chuti, kdo má rád hodně česneku, klidně může přidat, rovněž ostatní ingredience si můžete přizpůsobit podle chuti.