Paštičky se sýrem a zeleninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 200 g mouka 2 lžíce voda pepř 100 g tvrdý sýr 12 ks cherry rajče olivový olej Bertolli Classico 8211# Olio di Oliva 125 g rostlinný tuk Bertolli 3 ks vejce (náplň) 150 ml smetana ke šlehání (náplň) 1 lžíce sekané bylinky (náplň) 250 g artyčoky - plechovka (náplň) 6 ks zelená oliva (náplň)
Postup Paštičky se sýrem a zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mouku, vodu, špetnku soli, tuk a trochu olivového oleje a uhněteme těsto, které necháme 30 minut odležet v chladu.
Poté těsto vyválíme, vykrájíme kolečka a dáme do malých formiček vymazaných olivovým olejem. Smícháme vejce, šlehačku, nastrouhaný sýr, kapku olivového oleje, sůl, pepř a nasekané bylinky.
Artyčoky, rajčata a olivy nakrájíme na kousky. Zeleninu rozdělíme do připravených formiček a zalijeme vaječnou směsí. Paštičky můžeme přikrýt zbývajícím těstem. Pečeme při 180 °C asi 25 minut.
Ihned podáváme.
Zdroj: Bertolli.cz