Pečená paprika na kmíně recept
Apetit Recepty přílohyPostup Pečená paprika na kmíně
Postup přípravy receptu
-
Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na hrubší proužky
Plech vymažeme olivovým olejem, poklademe papriky a zasypeme kmínem a směsí koření na grilování
V rozpálené troubě papriky za občasného promíchání opečeme dozlatova. Můžeme použít i funkci gril, pokud máme tento program k dispozici
Pečenou papriku na kmíně podáváme jako přílohu, chuťovku i hlavní chod. Chutná s čerstvým chlebem a oblíbenou studenou omáčkou.