Pečený pangasius recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 125 g máslo 1 hrst sušená petrželka 1 ks pangasius podle chuti sůl kmín mletý pepř
Postup Pečený pangasius recept
Postup přípravy receptu
-
Pangasia nerozmrazujeme, ale dáme na máslo na pánev. Posypeme solí, pepřem, kmínem a bohatě sušenou petrželkou.
Rybu na pánvi otočíme a vše zopakujeme. Necháme ji na pánvi osmahnout. Je hotová přibližně za 10 minut.
Pečeného pangasiuse podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Počet porcí je podle velikosti ryby.