Perník recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - tuk - - rozinky 750 g mouka hladká - - prášek do pečiva 250 g med 180 g cukr krupice - - ořechy 0.5 lžičky koření perníkové 250 ml káva bílá
Postup Perník recept
Postup přípravy receptu
-
Med s cukrem rozpustíme v bílé kávě. Po vychladnutí zaděláme touto tekutinou mouku, do níž jsme proseli prášek do pečiva a perníkové koření. Ne příliš tuhé těsto vylijeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Povrch posázíme rozinkami a ořechy. Pečeme ve vyhřáté troubě, píchnutím špejle zjistíme, zda je moučník hotový.