Pikantní filé na cibuli recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks cibule 4 porce rybí filé zálivka 2 stroužky česnek 200 ml olej sůl 2 ks vejce 1 lžička hořčice 100 ml voda mletý pepř mletá sladká paprika 1 lžička pikantni kečup podle chuti sůl podle potřeby olej na vymazání
Postup Pikantní filé na cibuli recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli a česnek očistíme. Cibuli nakrájíme na plátky, česnek prolisujeme. Vejce rozšleháme a vmícháme do něj česnek, olej, vodu, kečup a hořčici. Zálivku ochutíme solí, pepřem a paprikou.
Pekáč vymažeme olejem a vyložíme plátky cibule. Na cibuli rozložíme osolené filé a zalijeme ho připravenou zálivkou. Pikantní filé na cibuli dáme péct do vyhřáté trouby. Filé pečeme dozlatova.
Pikantní filé na cibuli podáváme s brambory.