Pikantní listový závin se šunkou recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- vejce 100 - 150 g šunka 1 balíček hermelín 1 balíček listové těsto sezamové semínko cikánská omáčka
Postup Pikantní listový závin se šunkou
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme na tenký plát a potřeme cikánskou omáčkou
Listové těsto poklademe plátky šunky a na plátky nakrájeným hermelínem. Opatrně zavineme a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem
Listový závin potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a upečeme v troubě vyhřáté na 200 °C. Po 10 - 15 minutách teplotu snížíme na 175 °C a dopékáme
Pikantní listový závin se šunkou necháme mírně vychladnout a nakrájíme na plátky. Podáváme jako chuťovku při zvláštních příležitostech.