Pikantní nakládaná vejce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 10 ks vejce 1 větvička rozmarýn 0.5 ks citron 5 ks chilli paprička 5 lístků bobkový list 1 ks červená cibule 1 lžička mletý černý pepř
Postup Pikantní nakládaná vejce recept
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme si vejce natvrdo. Slijeme vodu, ochladíme a oloupeme. Nakrájíme si omytý citron a oloupanou cibuli na plátky.
Připravíme si větší sklenici. Podle jejího obsahu odměříme vodu a necháme ji v hrnci krátce svařit spolu s pepřem, bobkovým listem a solí.
Postupně vkládáme do sklenice oloupaná vejce, která prokládáme plátky citronu, cibule, kousky rozmarýnu, bobkovým listem z nálevu a celými papričkami. Nakonec vše zalijeme připraveným nálevem.
Pikantní nakládaná vejce necháme 2 -3 dny rozležet.