Name: Pikantní pomazánka z ryb recept
Ingredients: sůl; 1/2 ks cibule; citron; 1 kelímek zakysaná smetana; mletý bílý pepř; citronová šťáva; 1 lžička sladký kečup; 1 lžíce sladká chilli omáčka; 3 lžíce hustá majonéza; 2 ks pečená nebo grilovaná ryba

Apetit Recepty pomazánky

Suroviny na recept

sůl 1/2 ks cibule citron 1 kelímek zakysaná smetana mletý bílý pepř citronová šťáva 1 lžička sladký kečup 1 lžíce sladká chilli omáčka 3 lžíce hustá majonéza 2 ks pečená nebo grilovaná ryba

Postup přípravy receptu

Ryby zbavíme kůže, vykostíme a jemně nasekáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky
V míse promícháme zakysanou smetanu s majonézou, chilli omáčkou, kečupem a jemně nakrájenou cibulkou. Potom vmícháme nakrájenou rybu, osolíme, opepříme a podle chuti okyselíme citronovou šťávou. Směs necháme v chladu alespoň 3 hodiny rozležet
Pikantní pomazánku mažeme na bílé pečivo, zdobíme plátkem citronu a několika kapkami sladké chilli omáčky. Pikantní pomazánku z ryb můžeme podávat i v mističkách s teplým toastovým chlebem a čerstvou zeleninou.