Pizza chleba recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka cukr 2 stroužky česnek 1 špetka sůl 1 dl voda 1 špetka bazalka 1 špetka oregano 11 g kvasnice 190 g hladká mouka na potření olivový olej
Postup Pizza chleba recept
Postup přípravy receptu
-
Hladkou mouku nasypeme do mísy a osolíme. Ve sklenici vlažné vody rozmícháme špetku cukru a 1/4 kvasnic (asi 11 g), vlijeme do mísy k mouce a uhněteme těsto.
Až těsto vykyne, rozválíme ho na válu, moukou posypeme plech, položíme pizza těsto, posypeme oreganem, bazalkou a podle chuti můžeme ještě potřít česnekem rozmíchaným v olivovém oleji.
Pizza chleba vložíme do plně rozehřáté trouby a pečeme asi 6 - 8 minut.
Těsto lze použít jako podklad pro pizzu, po rozválení položíme na plech a vrstvíme ingredience na pizzu v pořadí - sugo, mozzarella (někdo dává i goudu), šunka, salám apod.