Pizza s lilky a olivami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - česnek - - sůl - - máslo 600 g lilek - - pepř mletý - - olej olivový 250 g protlak rajčatový 150 g olivy černé - - koření provensálské 240 g kapie sterilované 1 kg těsto - - parmazán
Postup Pizza s lilky a olivami recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si kynuté těsto, rozválíme na vymaštěném plechu. Lilky nakrájíme na centimetrová kolečka, osolíme, necháme 30 minut stát a lilky vypotit. Česnek oloupeme a drobně posekáme. Lilek osušíme, opepříme a opečeme v oleji po obou stranách. Těsto potřeme protlakem, rozložíme lilky a mezi ně rozložíme na nudličky nakrájené papriky a olivy, posypeme vločkami másla, okořeníme a posypeme sýrem. Pečeme 35 min. při 200°C.