Pizza se špenátem recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 100 g slanina 3 stroužky česnek 2 stroužky česnek 2 lžíce olej sůl 2 ks rajče 3 lžíce kečup 150 g sýr 1 - 2 lžičky oregano 2 lžíce olej na smažení mletý černý pepř 1 ks cibule (větší) 150 g čerstvý špenát 1 ks pizza korpus
Postup Pizza se špenátem
Postup přípravy receptu
-
Tři stroužky česneku oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme dvě lžíce oleje, tři lžíce kečupu, trochu soli a promícháme. Koupený korpus -pizza položíme na jemně omaštěný plech a potřeme touto směsí
Špenát propereme, listy rozkrájíme na větší kousky. Zbylé dva stroužky česneku a cibuli také oloupeme. Česnek rozkrájíme na slabé plátky, cibuli na kolečka. Slaninu pokrájíme na tenké nudličky, omytá rajčata na tenké plátky. Sýr nastrouháme
Na pánvi rozehřejeme olej a krátce orestujeme nakrájený česnek. Přidáme špenát a také jen chvíli smažíme, než listy špenátu trochu povadnou. Orestovaný špenát s česnekem rozprostřeme na pizza korpus, který již máme připravený na plechu a pomazaný olejovou směsí. Na špenát navrstvíme tenké plátky rajčat
Cibuli zesklovatíme na oleji. Přidáme k ní slaninu a jen chvíli prohřejeme než také zesklovatí. Osmahnutou cibuli se slaninou pravidelně poklademe na na vrstvu špenátu a rajčat. Takto připravenou pizzu okořeníme oreganem a pepřem a posypeme nastrouhaným sýrem
Pizzu se špenátem už stačí jen dát do předehřáté trouby. Pečeme ji dozlatova (v horkovzdušné troubě při 180°C asi 10 minut)
Když z receptu vynecháme slaninu, pizzu uvítají i vegetariáni.