Plněné houby recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- máslo 3 lžíce strouhanka 1 ks cibule zelená petrželka 3-4 plátky tvrdý sýr 1 ks vajíčko 0.5 kg mleté drůbeží maso 12 ks velké hlavičky hub nebo žampionů podle chuti sůl, pepř kari koření
Postup Plněné houby recept
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso smícháme s vajíčkem, strouhankou a nasekanou cibulí. Přidáme sůl, pepř, kari koření (podle chuti) a dobře promícháme. Vytvoříme kuličky, které se vejdou do hlaviček hub.
Do poctivě vymazané ohnivzdorné mísy uložíme hlavičky hub, do každé dáme kousíček másla a kuličku z masa.
Mísu s plněnými houbami dáme do trouby na 20 minut na 180°C. Pak poklademe na maso v houbách kousky sýra a dáme ještě chvíli zapéct.
Hotový pokrm ozdobíme petrželkou.