Plněné kuřecí kapsy s kapií recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 plátky šunka 4 plátky sýr 2 hrstě kapie 4 ks kuřecí prsa podle potřeby olej podle chuti sůl hořčice mletý černý pepř trojobal vejce strouhanka hladká mouka
Postup Plněné kuřecí kapsy s kapií recept
Postup přípravy receptu
-
Větší osušené kuřecí plátky nařízneme tak, abychom si udělali kapsu, kterou budeme plnit. Maso můžeme použít i vepřové. Kapie očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Vnitřek kapsy osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Kuřecí kapsy naplníme plátkem sýru, šunky a krájenou kapií.
Kuřecí kapsu opatrně obalíme v klasickém trojobalu (mouka, vejce, strouhanka).
Kapsu smažíme na oleji z obou stran dozlatova a ukládáme na sací kartu.
Plněné kuřecí kapsy s kapií podáváme s bramborovou kaší apod.