Plněné piškotky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 balíčky dětské piškoty krém 2 ks vejce 15 dkg máslo 2 lžíce kakao 15 dkg cukr moučka na ozdobu rozinky poleva 10 dkg čokoláda na vaření 10 dkg tuk (100%) podle chuti meruňková marmeláda
Postup Plněné piškotky recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si připravíme krém. Žloutky oddělíme od bílků, bez bílků se v tomto receptu obejdeme. Změklé máslo třeme se žloutky do pěny, postupně přidáme cukr a nakonec kakao a vyšleháme krém.
Jeden piškot potřeme marmeládou, druhý piškot potřeme připraveným krémem a oba slepíme dohromady. Piškoty napíchneme na párátko a namočíme do čokoládové polevy, kterou jsme připravili smícháním tuku a čokolády na vaření.
Takto připravené cukroví ozdobíme rozinkou, kterou napíchneme shora na párátko. Necháme ztuhnout a podáváme.