Plněný kuřecí řízek v bramborovém těstě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 150 g šunka 100 g hermelín 4 ks kuřecí prsa podle chuti česnek mletý černý pepř těstíčko 2 ks vejce 800 g brambory 200 g hladká mouka
Postup Plněný kuřecí řízek v bramborovém těstě recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nastrouháme. Smícháme je s vejcem, solí, pepřem. Doplníme o oloupaný a prolisovaný česnek, přimícháme mouku a vytvoříme těstíčko.
Kuřecí prsa nakrájíme na čtyři řízky, naklepeme, osolíme a na každý plátek položíme plátek šunky a hermelínu.
Maso přeložíme, obalíme v bramborovém těstíčku a na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova.