Plzeňské tajemství recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks vejce 2 lžíce solamyl 1 ks cibule 1 lžička hořčice 1 lžíce kečup 1 lžička grilovací koření 0.5 kg kuřecí prsa 1 lžička mletá sladká paprika podle potřeby 2 lžíce olej podle chuti sůl mletý pepř
Postup Plzeňské tajemství recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli na hodně jemno, přidáme vejce, kečup, hořčici, solamyl, koření a vše smícháme. Necháme odležet v lednici, nejlépe přes noc.
Ze směsi klademe na pánev do rozpáleného oleje placičky a smažíme po obou stranách dozlatova.
Plzeňské tajemství v podobě placiček výborně chutná s bramborovou kaší nebo jen s chlebem. Jsou dobré i studené.