Pohanka s brynzou recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 50 g brynza 1 ks menší cibule 50 g anglická slanina 1 větší hrst pohanka loupaná nepražená
Postup Pohanka s brynzou
Postup přípravy receptu
-
Loupanou pohanku spaříme vařící osolenou vodou a necháme 20 minut bobtnat pod pokličkou
Mezitím si očistíme cibuli a spolu s anglickou slaninou ji nakrájíme nadrobno. Pak je dáme restovat na rozhřátou pánev. Bez oleje
Hotovou pohanku scedíme a servírujeme na předehřátý talíř. Posypeme ji brynzou a přelijeme smaženou cibulku se slaninou
Foto:Profimedia.cz