Polévka s mletým masem a nočky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce hrášek 1 l voda 1 ks mrkev 0.3 ks brokolice 1 kostka masox 100 g mleté maso 0.5 ks menší květák podle chuti sůl nasekaná petrželka těstíčko 1 ks vejce 3 lžíce polohrubá mouka
Postup Polévka s mletým masem a nočky recept
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso dáme do hrnce se studenou vodou a vidličkou řádně promícháme. Přidáme na kousky pokrájenou zeleninu a masox, podle chuti osolíme a vaříme do mírného změknutí zeleniny.
Mezitím si připravíme nočky. Rozšleháme vejce se solí. Postupně přidáváme tolik mouky, aby vzniklo hustší těstíčko. Lžičkou vykrajujeme menší nočky a vkládáme je do vroucí polévky.
Polévku s mletým masem a nočky ještě chvíli povaříme a nakonec můžeme přidat nasekanou petrželku.