Pomazánka sloní mls recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks cibule 2 balíčky majonéza 200 g eidam 500 g salám junior zálivka 2 lžíce olej 2 lžíce ocet 2 lžíce hořčice 2 lžíce kečup 2 lžíce cukr krystal podle chuti sůl chilli mletý černý pepř
Postup Pomazánka sloní mls recept
Postup přípravy receptu
-
V rendlíčku smícháme olej, ocet, kečup, hořčici a cukr krystal. Za stálého míchání necháme rychle projít varem, odstavíme a necháme vychladnout. Salám junior a sýr nastrouháme na jemno. Cibuli nakrájíme nadrobno.
Salám, sýr a cibuli smícháme s majonézou a vychladlou směsí. Musí být opravdu vychladlá, jinak se v pomazánce zkazí majonéza! Dochutíme pepřem a solí. Kdo má rád, může přidat trochu chilli.
Pomazánka sloní mls je výborná klidně jen tak namazaná na rohlíku, nebo na chlebíčkách, tam už potom nemusí žádný měkký salám.