Žloutková pomazánka s pažitkou recept
Apetit Recepty pomazánky
Suroviny na recept
- sůl 6 ks žloutek 1 kostka lučina mletý bílý pepř mletý koriandr 2 lžíce čerstvá pažitka 3 lžíce pomazánkové máslo bez příchuti
Postup Žloutková pomazánka s pažitkou
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a vyloupneme žloutky. V misce, ve které budeme pomazánku míchat, žloutky pomocí vidličky "rozetřeme"
Ke žloutkům přidáme kostku lučiny, pomazánkové máslo a dochutíme solí, mletým koriandrem, bílým pepřem a nakonec vmícháme až 2 lžíce nadrobno nasekané pažitky
Žloutkovou pomazánku s pažitkou po krátkém vychlazení mažeme na pečivo.