Pravý piškot recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks vejce 300 g cukr krupice 300 g polohrubá mouka 10 lžic horká voda
Postup Pravý piškot recept
Postup přípravy receptu
-
Pět žloutků ušleháme ručním mixérem, současně přisypáváme cukr a 10 lžic teplé vody.
Do vyšlehané pěny nasypeme mouku a opatrně promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a jemně zapracujeme do zbylé směsi.
Pravý piškot pečeme zhruba 30 - 40 minut na150 °C. Chuť upečeného moučníku připomíná pravé piškoty.