Provensálská pěna recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 dl smetana
1 ks menší cibule
1 lžíce sekaná petrželka
mletý pepř
100 g játrová paštika
5 ks buřt nebo párek
směs provensálského koření

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.

  2. Buřty nebo párky oloupeme a rozemeleme je nebo rozmixujeme najemno. Přidáme paštiku, cibuli, petrželku, smetanu, bylinky a vše vyšleháme dohladka.

  3. Pěnu ochutnáme a případně dochutíme solí a pepřem.

  4. Podáváme s topinkami nebo chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!