Provensálská pomazánka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl 1 lžíce máslo 200 g lučina 20 ks černá oliva podle chuti oregano
Postup Provensálská pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Lučinu utřeme s máslem. V případě potřeby zředíme trochou mléka.
Do základu pomazánky přidáme prolisovaný česnek, sekané černé olivy, oregano nebo provensálské koření a osolíme.
Provensálskou pomazánku mažeme na pečivo, nejlépe čerstvou křupavou bagetu. Výborná je také na teplé, na olivovém oleji opečené plátky veky či bagety.