Kuřecí maso na benátský způsob recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 3 lžíce olej sůl 2 lžíce máslo 2 ks cibule 500 g kuřecí prsa 1 lžíce hladká mouka 1 kelímek zakysaná smetana 2 lžíce mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Kuřecí maso na benátský způsob
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso omyjeme pod studenou vodou a osušíme. Nakrájíme ho na kousky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme nadrobno
Na pánvi rozehřejeme olej a máslo. Cibuli za stálého míchání zpěníme. Přidáme maso a opečeme. Přimícháme mletou papriku, trochu podlijeme vodou. Směs osolíme, opepříme a podusíme. Přidáme smetanu a zahustíme moukou, kterou jsme rozmíchali v trošce studené vody. Kuřecí maso již jen krátce povaříme, případně přidáme oblíbené koření
Kuřecí maso na benátský způsob podáváme se špagetami.