Pudinkové řezy s tvarohem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 200 ml olej 4 ks vejce 1 lžíce rum 1 balíček prášek do pečiva 200 g cukr moučka 4 balíčky čokoládový pudinkový prášek krém 250 g máslo 200 g cukr moučka 500 g měkký tvaroh podle potřeby hrubá mouka na vysypání olej na vymazání na ozdobu čokoládové hoblinky
Postup Pudinkové řezy s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny 4 sáčky pudinku smícháme v míse s moučkovým cukrem a kypřícím práškem. Přidáme postupně vejce, rum a olej. Vše znovu dobře promícháme.
Pudinkové těsto nalijeme do tukem vymazaného a vysypaného malého plechu a na povrchu uhladíme. V troubě předehřáté na 190 °C pečeme asi 20 minut. Upečený korpus necháme vychladnout.
Máslo nebo rostlinný tuk s cukrem vyšleháme do hladké pěny. Postupně zapracujeme tvaroh. Tvarohový krém nakonec rozetřeme na vychladlý korpus. Pudinkové řezy s tvarohem uložíme do chladna ztuhnout.
Před podáváním pudinkové řezy s tvarohem nakrájíme a každý kousek ozdobíme čokoládou.