Quiche se zeleninou a tofu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- poleva 3 ks vejce 3 lžíce sojové mléko těsto 1 ks vejce 180 g mouka 100 g palmový olej náplň 0 ks paprika 5 plátků cuketa 0 balíčků tofu 1 špetka pepř a sůl podle potřeby 1 špetka koření 1 špetka čerstvá bazalka
Postup Quiche se zeleninou a tofu recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku, vejce a olej zpracujeme v těsto, které vytvarujeme do kulaté placky a vložíme do formy.
Zeleninu a tofu nakrájíme na kousky a posypeme jím připravené těsto. Navrch posypeme kořením a bazalkou podle chuti. Já jsem použila oregáno, sůl, pepř a čerstvou bazalku.
V misce rozšleháme 3 vejce s trochou mléka a touto směsí přelejeme zeleninu.
Quiche se zeleninou a tofu pečeme na 200 asi 30-40minut.