Name: Rajčata s česnekem a nivou recept
Ingredients: 4 stroužky česnek; 1 špetka sůl; petrželka; 8 ks rajče; 200 g niva; 2 - 3 lžíce olivový olej; 1 - 2 lžičky provensálské koření; 1 špetka mletý černý pepř; toast; grilované maso

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

4 stroužky česnek 1 špetka sůl petrželka 8 ks rajče 200 g niva 2 - 3 lžíce olivový olej 1 - 2 lžičky provensálské koření 1 špetka mletý černý pepř toast grilované maso

Postup přípravy receptu

Olivový olej, česnek, sůl, provensálské koření a pepř dobře promícháme a necháme uležet
Rajčata nakrájíme na kousky, vložíme je do větší misky a opatrně promícháme s uleželou marinádou. Pak je servírujeme do menších misek nebo na talířky
Na takto připravená rajčata nastrouháme nahrubo nivu, ozdobíme je petrželkou nebo celerovou natí a podáváme
Rajčata s česnekem a nivou podáváme s toasty, ale vhodná je i ke grilovaným masům.