Řecké bylinkové kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 5 ks bobkový list 2 ks celá skořice 6 ks kuřecí stehenní řízek 250 ml řecký jogurt 2 lžíce červená kari pasta 75 g sultánky 20 g koriandrové lístky podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby olej na smažení
Postup Řecké bylinkové kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a ve větším hrnci osmahneme na oleji dozlatova.
Maso vyjmeme a na výpeku osmahneme nakrájenou cibuli s bobkovým listem a skořicí, opékáme do zesklovatění cibule. Ztlumíme plamen a vrátíme zpět maso. Maso zalijeme směsí z jogurtu, koriandrových lístků, kari a sultánek. Promícháme.
Řecké bylinkové kuře dáme do trouby na 30 minut, kuře pečeme při 180 °C.
Řecké bylinkové kuře podáváme s chlebem nebo brambory.