Restovaná máslová zelenina na worcesteru recept

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

sůl
1 plátek máslo
2 lžíce olivový olej
1 balíček mražená zelenina
2 - 4 lžíce worcesterská omáčka
čerstvě mletý pepř
1 lžíce třtinový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Mraženou zeleninu necháme předem povolit

  2. Rozehřejeme si pánev. Přidáme olej, máslo a vsypeme zeleninu. Na rozehřáté pánvi je smažíme, až začne vonět. Pak přidáme worcesterskou omáčku, zeleninu osolíme, opepříme a ještě asi 3 minuty prudce restujeme

  3. Nakonec přidáme med a zeleninu již jen dosmažíme, aby zkaramelizovala

  4. Restovanou máslovou zeleninu na worcesteru podáváme ke grilovaným masům nebo k bramborům.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!