Ričet - kroupy se zeleninou recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

1 hrst hrášek
3 stroužky česnek
1 špetka sůl
1/2 ks paprika
2 ks brambory
1 ks cibule
1 špetka kmín
1/4 ks celer
1 špetka tymián
1 ks rajče
1 ks mrkev
1 ks petržel
1/2 ks kedlubna
2 hrstě fazole
4 hrstě kroupy
1 špetka saturejka
3 ks bobkový list
1 špetka pepř
1 ks sladká paprika
hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Kroupy slijeme, propláchneme je horkou vodou, zalijeme a necháme vařit doměkka - nejrychleji se nám to podaří v tlakovém hrnci, máme hotovo asi za 15 minut. Mezitím si očistíme připravenou zeleninu a nakrájíme ji na kostičky, nasekáme nadrobno cibuli, slijeme namočené fazole a přidáme ke kroupám. Vše znovu povaříme spolu s bobkovým listem dalších asi 8 minut

  2. Když jsou všechny ingredience měkké, vyjmeme bobkový list, propasírujeme rajčata, podle potřeby můžeme ještě zředit vodou, osolíme, opepříme, přidáme bylinky a koření - kromě česneku a petrželové natě - a necháme ještě vzkypět

  3. Nakonec ričet zahustíme asi dvěma lžícemi mouky rozmíchanými v troše vody. Krátce povaříme a zcela na závěr přidáme nasekanou petrželovou nať a česnek

  4. Ričet podáváme s nejlépe tmavým celozrnným chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Ričet - kroupy se zeleninou recept, jednoduchý recept Ričet - kroupy se zeleninou, recept Ričet - kroupy se zeleninou, recept Ričet - kroupy se zeleninou, Ričet - kroupy se zeleninou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept ričet, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty