Rohlíky recept
Apetit Recepty přílohySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 1 ks vejce 250 ml mléko 2 lžíce kmín 100 g majonéza 1/2 kostky droždí 1 lžička cukr moučka 500 g hladká mouka
Postup Rohlíky
Postup přípravy receptu
-
Mouku promícháme se solí, přidáme majonézu, mléko a vykynutý kvásek. Necháme asi půl hodiny na teplém místě vykynout
Z vykynutého těsta lžící odebíráme kousky, je jich asi 15 - 17, každý kousek vyválíme do podélného tvaru a srolujeme do tvaru rohlíku. Dáváme na plech s pečícím papírem, necháme ještě chvilku vykynout, potřeme vajíčkem a posypeme solí a kmínem, semínky. Každý co má rád. Rohlíky děláme také zapékané s anglickou slaninou a sýrem
Doba pečení rohlíků je asi 15 minut, záleží na pečící troubě.