Sýrové rohlíky recept

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 lžička cukr
1 lžička sůl
150 ml voda
200 g sýr
30 g hladká mouka
120 g polohrubá mouka
1,5 lžička sušené droždí
50 g celozrnná pšeničná mouka
50 g špaldova mouka

Postup přípravy receptu

  1. Do pekárny nalijeme vodu, nasypeme sůl, mouky v libovolném pořadí, droždí a cukr. Zapneme na program Příprava těsta a necháme pekárnu pracovat

  2. Mezitím si nastrouháme sýr

  3. Troubu předehřejeme na 200°C a plech vyložíme pečícím papírem

  4. Po vykynutí rozdělíme těsto na devět dílků a z každého vyválíme trojhránek, který posypeme sýrem. Těsto zavineme do rohlíků a položíme na připravený plech

  5. Rohlíky potřeme vlažnou vodou a posypeme zbylým sýrem

  6. Sýrové rohlíky pečeme dozlatova. Chutnají dobře i druhý den, ale většinou jsou hned pryč.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!