Rosti s kmínem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 50 g slanina 800 g brambory 1 ks cibule 1 lžička kmín 50 g sádlo podle chuti sůl mletý pepř sušená petržel
Postup Rosti s kmínem recept
Postup přípravy receptu
-
Na nudličky nakrájenou slaninu a cibuli osmahneme na sádle, přidáme nahrubo nastrouhané brambory, osolíme, okmínujeme, vmícháme petržel a za častého míchání opečeme.
Opečenou bramborovou směs stlačíme do souvislé vrstvy a opečeme z obou stran dozlatova.
Rosti s kmínem podáváme se zeleninovým salátem a opečenou uzeninou. Rosti s kmínem je chutná i samotná.