Rozpečený hermelín s chlebovými tyčinkami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 stroužky česnek 1 balení hermelín 2 lžíce olivový olej 2 ks cherry rajčata na potření máslo podle potřeby chléb podle chuti koření
Postup Rozpečený hermelín s chlebovými tyčinkami recept
Postup přípravy receptu
-
Odřízneme hermelínu vršek a zbytek hermelínu vydlabeme do vedlejší misky. Cherry rajčata nakrájíme na kostičky a česnek prolisujeme.
K vydlabanému vnitřku přidáme 2 lžíce olivového oleje, 2 stroužky prolisovaného česneku a koření na grilovaný hermelín (můžeme použít ale jakékoliv podle chuti) a dále přidáme nakrájená cherry rajčata.
Vytvořenou směs vrátíme zpátky do vydlabaného hermelínu a přikryjeme vrškem. Z alobalu si uděláme mističku a dáme do horkovzdušné trouby na 180 °C asi na 10 minut, dokud nebude hermelín pěkně tekutý.
Krajíce chleba opečeme na kontaktním grilu nebo na pánvi, potom nakrájíme na proužky a pomažeme rozpuštěným máslem smíchaným s prolisovaným česnekem.
Rozpečený hermelín ihned servírujeme a pomocí chlebových tyčinek nabíráme sýr.